|
Burrito's Met Kipvulling
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 2 dozen mix voor mexicaanse burritos
* 2 bekertjes zure room
* 2 uien
* 2 groene paparika′s
* 3 eetl zonnebloemolie
* 1 dikke plak gegrilde kipfilet vleeswaren
* 3 tomaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zakje mix uit de doos aanmaken met de zure room en 2 eetl water.
Uien pellen en snipperen.
paprika′s wassen, schoonmaken en in smalle reepjes snijden.
In de koekepan olie verhitten.
Uien en paprika′s ca 2 min meebakken.
Zakje sausmix uit de doos en 200 ml water toevoegen. aan de kook brengen en ca 4 min laten koken.
Intussen de kipfilet in stukjes snijden.
Tomaten wassen en in stukjes snijden.
kip en tomaten 2 min meewarmen.
Burrito′s verwarmen volgens gebruiksaanwijzing.
burito′s vullen met mengsel en serveren met dipsaus.
|
|
|